ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

スベリヒユを食べる!

2014年08月28日 | 今日の料理
 
先日、牧場長が「これって食べられるんだってね~」と話かけてきました。
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畑にも、肉牛舎のそばにも、どこにでも生えてる雑草=スベリヒユ。
 
「私も聞いたことあるけど・・・」
「どんな味がするのかねぇ?山形ではスーパーでも売ってるらしい」
 
という事で、早速茹でて食べてみましたよ~♪( *´艸`)
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ちょっと酸味があって、ぬめりがあって、シャクシャクとした触感。
マヨ醤油で和えたら、結構美味しい♪
 
また採ってくるかな~♪
 

木漏れ日とお花

2014年08月28日 | 今日の牧場
 
早朝のお散歩。
また新しいお花を見つけた♪
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秘密の花園にはトリカブトも!
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上を見上げると、木々の間から木漏れ日
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レンズを通すとキラキラ綺麗
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ホワ~ンと明るく照らしてくれるのもいいなぁ♪
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これだから、早朝のお散歩はやめられないのです。(*^_^*)