ハイジ母さん再び北海道へ!

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お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

お化けズッキーニ

2014年08月31日 | 今日の料理
 
最後のズッキーニを収穫に行くと・・・
 
\(◎o◎)/!   デカっ!
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これまでにも何度かデカいズッキーニを採りましたが、最大級!
 
なので、大きな種をくりぬいて、お肉を詰めて、トマトソースでコトコト煮込んであげました。
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ボリューム満点!
トロットロで美味しく頂きました。(^.^)
 
 
畑では、ただ今「じゃが芋堀り体験」を実施中。
1坪1000円で10キロ位採れるそうです。
アタクシは無料で掘り放題ですけどね・・・オホホ。
 
これからは、根菜類の季節です~~~♪