ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

ブルーの世界

2014年12月11日 | 今日の牧場
 
9日の朝・・・夜明け直前は青い世界。
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昨日の夕方4時頃・・・日没前の青い世界。
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入り口の放牧場も、ドッサリ雪に覆われました。
羊さん達が晩ご飯を待ってます。
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昨日、一足早い正月休み(5連休)を終えたSちゃんが、実家から戻ってきました。
 
最近、元気の無いSちゃん。
実家に戻って元気になってくるかな?と思ってたけど・・・(^_^;)
 
13日に「農の雇用」という試験がある事や、17日から研修で親牧場に行く事も原因の一つかな~?とNちゃんと話してました。
 
今月2×日はSちゃんの誕生日で、クリスマスも近いし「手作りケーキでお祝いしよう♪」と言ってたのが凄く楽しみだったみたいです。
が、親牧場に行く事になり、誕生日もお正月も私達と一緒に過ごせない事が寂しいみたい。
 
そんな、まだまだお子ちゃまなSちゃん。
親牧場に行く前に「誕生日祝いをやろう!」と、Nちゃんとコッソリ相談。
15日にする事に決定し、昨日はSちゃんの大好きなメニューを考えてました。(^.^)
 
食べるの大好きなSちゃん。
ブルーな世界から抜け出して、元気になってくれるといいな~~~♪
 
 
 

作ってみたけど・・・う~ん。(^_^;)

2014年12月11日 | 今日の料理
 
昨日、ハーベストで食べた温かいサラダ。
美味しかったので、早速再現してみたけど・・・
 
おろし人参・にんにくをブイヨンスープで煮て、そこにオリーブ油・砂糖・お酢。
赤パプリカも入ってたけど、無かったので・・・
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もう少しとろみが欲しいのと、味見した時は良かったのに、ドレッシングとしてかけると、薄味になっちゃった。(T_T)
まだまだ改良を重ねなければ!