卵４５個！

同僚のT子さんは「私、料理は得意じゃないの～」と言いながら、従食でお仕事してます。(^_^;)

なので、先日「任せるから作ってよ～」と親子丼を作る事に・・・



鶏もも肉１．４キロ、玉ねぎ何個分だろ～？、干しシイタケ、なると、そして卵４５個！
大きなお鍋でどっさり４０人前。

仲良くなった板さんに「味どう？薄くない？」って聞いたら「苦笑しながら「ちょっと薄い」って。(^_^;)
しばらくは、大量に作る感覚を養わなければなりません。

副菜に、大根なめたけと



山芋とキュウリのポン酢和え



来月からは、３つのローテーション。
一人でお仕事する時間帯が出てきます。
A＝７時～１５時
B＝９時～１７時
C＝１１時～２０時半

今日までCの仕事を覚え、明日の休日を挟んで、明後日からはAのお仕事を覚えます。

ま、一人と言っても７時～９時までと、１７時～２０時半までの数時間だけなんですけどね。
今月中にこなせる様に頑張りますっ！

今日のキャンドル 雪の女神

新記事シリーズです。

お気に入りの出窓で、キャンドルナイト。
初日は、去年旭川の雪の美術館へ行った時に見つけた「雪の女神」（と勝手に名付けてる）を飾ってみました。

（その時の記事はこちら↓）
http://blogs.yahoo.co.jp/haizimum/40624531.html



使ったキャンドルは、先日行ったキャンドル作家の櫻井芳恵さんの作品。
部屋のヒーターの風で、キャンドルの火が揺れちゃったわ～。(^_^;)




昨日、旭川の方では平地でも積雪があったとか・・・
もうすぐ根雪の降る日もやってきますね。

でも、私はお部屋でキャンドルナイト。
暖かく過ごせそうです。(^.^)