今日はクリスマス☆
でも、エト家では早々に終了しちゃいました。( *´艸`)
21日、以前米粉教室でご一緒したKさんが、月に一度同じ公民館を借りて仲良しママさん達と料理教室をやってるというので、ご一緒させてもらう事に・・・
クリスマス前という事で、チキンのハニーマスタード焼きや
パウンドケーキを・・・各1個ずつお持ち帰り用♪
それぞれ担当料理ごとに分かれて、あっという間に完成!
白菜のクリームシチュー・スパゲティサラダ・キャベツのサラダ・じゃが芋のオーブン焼き・ゆで卵・チキンのハニーマスタード焼き・ピラフ・パウンドケーキ&生クリーム
8人分をテーブルいっぱいに並べて、お喋りを楽しみつつ・・・
写真には無いけど、鶏の胸肉で作ったハムもありました。
残った料理をお持ち帰り♪で、その日の夜はお料理作らず。( *´艸`)
翌22日は、旦那さんがチラシを見つけて「これ♪」と予約していたガストのクリスマスセット。
(写ってないけど、これ+コーンピザ)
冬至なので「カボチャのガーリック焼き」と、野菜サラダは用意しましたが、手抜き~♪
23日は、食べきれなかったチキンと煮込みラーメン。
24日はお出かけしてたので、出先でランチ。
本日、アタクシの気分は既にお正月。
お節料理の献立を考えたり、だんどりを考えたり♪(^.^)