５月１日 母のショート終了で迎えにいったとき面倒だからお弁当買っちゃおうとスーパーへ
でっ…弁当見ると揚げ物中心で 味も納得できそうもないので 豆腐とヨーグルト買っただけ
母には 遅くなるけど山梨で買ってきた野菜あるし、遅くなるけど家で作るわと了承してもらったが
あぁ～基本が貧乏人なのかも…弁当見るとついつい 原価を考えて
あぁ～これなら作ったほうが楽しめると思っちゃう…職業病かな…
まっ、春蘭やこごみ 山ウドなど 安く購入してあったからついつい 思い切って作っちゃいました。
春蘭の天ぷら
母が待ちきれず 南瓜に手を出していましたが
ウドは葉を天ぷら 皮を金平 中は酢味噌和えと大きな物を２本で２３０円
こごみ 春ランはあわせて２００円也 蕨はもらい物で 一緒に煮た油揚げは冷凍の在庫
南瓜も在庫でほうれん草は 一把１００円を半分茹でて 塩昆布で軽くあえて見ました。
これに冷奴…と味噌汁
貧乏人の夕飯のおかずですが こんな献立をちょっとしたお店で食べようとすると
何故かメチャ高くなっちゃうんですよね
やはり 家ご飯が一番です。