サツマイモが美味しい季節ですね。
写真はホットクックのメニュー番号104「丸ごといも」で、蒸しトレイを使って蒸したサツマイモ。手動なら25分位らしいです。
(一部皮が剥けているのは、写真を撮る前にトングで掴んだらずる剥けてしまったのです)
一つは大きすぎて入らなかったので半分に切って入れました。切ったもののほうがしっとり甘くて美味しかったです!
個体差なのか小さめに切ったほうが美味しいのかわかりませんが、切っておいたほうが皮を剥くのがラクでした。
アイスクリームを混ぜてスイートポテトも作りました。
美味しくて2日位で一人で平らげてしまった。