ティータイム

シニア世代の何気ない日常ブログ

アナゴの混ぜご飯

2011年01月08日 | ブログ

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昨日は30年来の友人とランチで新年会です

長女が生まれてからの友人で結婚式の写真を見せてもらいました

友人もご主人もとっても嬉しそうでした~写真でも本物の笑顔は違いますね

もちろん新郎新婦の笑顔は幸せいっぱいでした~

3時間ずっとしゃべりっぱなしでした~久しぶりだったので話は尽きません

話題は随分変わりましたけどね・・・・・・

今日は冷凍室の整理をしていたらアナゴがあったのでアナゴの混ぜご飯を作りました

レンコン・ごぼう・にんじんと残り野菜で出来ました

レンコンがさくさくと歯ごたえが良くとっても美味しくみんなモリモリ食べましたよ~

冷蔵庫の中がやっとスッキリして気持ちいいです

お買い物は楽しいけどあんまり買いすぎないようにしなくちゃ・・・・・・・