やっと雨が少しだけ降りました
乾燥するとあちこち痒くなりますね
年のせいかカサカサになってます
今日の晩ご飯は鮭ご飯を作りました
いつもはイクラも入るのですが今日は鮭と大葉だけです
イクラが入ってなくても鮭の塩加減が程よく美味しいです
木綿豆腐のキノコあんかけとベーコンとカブのスープの献立でした
カブのスープは甘みがあってベーコンととてもよく合います
コンソメに塩コショウしただけですが・・・・・
今日の晩ご飯はシンプルでしたが腹八分で体の為にはによさそうです
イクラ好きな息子は何か物足りないと言いながら鮭ご飯を三杯も食べていましたが・・・
健康の為にはこのぐらいが丁度いいんです
しかし・・・・夕食後やっぱり甘いものが食べたくてどら焼きを作りました
今日はネットでどら焼きの作り方を見て本格的に作りましたよ～食べ物のことになるとどうしてこんなに元気になるのだろう・・・・・・・・不思議
小麦粉100g 卵2個 砂糖50g 蜂蜜大1重曹小2分の1
粒餡は和菓子屋さんで購入した物がありましたのでそれを入れて・・・・・・とっても美味しい～～カロリー高そうですね
腹十二分になりました～夫婦揃って太り気味です～
