ユズが届きました

           実妹から数日前にユズが送られてきました

           ユズ酢を搾り　好きなジャム作りです　

           妹曰く「酢は直ぐにしぼれるんだけど　ジャムまではなかなか」と

　　　　そうなんです　 搾るのは意外と早く終わるのですが

        　ジャム用に皮の千切りや煮詰め終わるまでは目が離せません　　

             完成後は息子宅にも配り

         　勿論！　妹にも　例年のことながら早速送りました　「　美味しい　」　と　喜んでくれるので作り甲斐があります