角煮バーガー

先日‥川越のかわいい台湾カフェに行きました！

角煮バーガーが美味しかったので‥

また　食べたくなり

割包を自分で作ってみました！

生地作りは　ホームベーカリーにお任せ

あとは蒸し器（大同電鍋）で‥😊

角煮は　市販品‥ピーナッツバターを塗り

高菜漬けとパクチーで‥

具が多かった？

ペーパーで包めばよかったのかなぁ？

自己満足〜😋

そうそう‥台湾カフェでのデザート

フタを開けると

具沢山の豆花〜