晴れ時々あんり。

平凡な日々のあれこれを綴ります。

バーニャカウダ

2020-03-13 22:49:37 | 料理

紫と黄色と赤いにんじんをいただいたので
今夜はバーニャカウダにしました。
ソースは市販の( ̄∇ ̄*)ゞ
にんじんを切ったらまな板が紫色になりました。
アントシアニンー。
やわらかくて甘く、おいしくいただきました。


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