ベーコン&コーンパン

今回はバターも卵も使わない食パンレシピを拝借して、パン生地を作りました。

最近お気に入りの“くるくる”をして、ベーコンとコーンを入れようと思っていたのですが、この生地とってもやわらかくべたべたで成型しにくいため“くるくる”は断念

生地を10等分して、ぺたっと潰して（伸ばして）、その上にマヨネーズを塗ってベーコンとコーンを置いて丸めて発酵させ、チーズをのっけて焼きました。




ただ丸めるだけでも、べたべた過ぎて一苦労でした。

閉じ目は下に置きたかったのですが、あまりにも手にもアルミカップにもくっつくので、一回置いたら触らない…触れないため、閉じ目が横にきてしまったものがこちら



舌が出てる見たいに、ちょろっとベーコンが見えてます