すっかりあの暑さも消えて涼しい朝
コウロギも鳴いて、秋を実感・・・
うちのきんぴらごぼうは、ささがきにはしない。
しっかり輪切りです。
サラダゴボウを使うことか多いから柔らかいです。
ニンジンもそれなりに切るので準備も楽です。
甘辛く、みりんは入れない。
きんぴらごぼうは、時々、食べたくなります。
私の夏休みも涼しくなったので終了
ニャンコたちもクーラーから離れています。
でも日向ぼっこすると暑いみたいです。
クールなタオルケットで包んでやります。
いつもなら嫌がるけど、逃げないから、
きっとひんやりして気持ちいいかも(^^♪