きのう☆きょう☆あした

平凡すぎる毎日の備忘録

大根のステーキ(^^♪おいすぃ

2022-12-21 09:17:28 | 2023年までの出来事

昨日はウィルス騒ぎの余波で・・・ウィルスというより、たぶん詐欺。

日常が乱れるものなのねぇ。

買い物もしてきたけど、ほうけているワタシ

ネットで大根のステーキ発見

そういえば、かこさんのブログでもみたような・・・

作ってみました。

すんごく美味しい(^^♪

レンチンで蒸した大根をバターで焼いてめんつゆを絡めながら仕上げる。

それだけなのに・・・オット大満足(^^♪

冬の食卓に煮物より多く登場すると確信・・・ニンマリのワタシ

実は、おでんや煮物の大根が少し苦手のワタシも大満足(^^♪

コレほんとに美味しい(^^♪

大根はサラダとか薄切りにして炒めたりするほうが好みです。

さっと煮にするときは、スライサーで輪切りにしてから煮るし・・・

味噌汁も大根のときは、切り干し大根を使う。

この冬は白菜と大根でせめてみようと思う。

オットは年賀状を出してくると出かけた。

私は寒い日なのでココアを飲みながら読書することに(^^♪

今夜はマーボ豆腐の予定。

やみつきになる餃子でも焼くかなぁ。

それとワカメスープ(^^♪

お試しで買った39円の木綿豆腐がすごく美味しい

Asahicoというメーカー

お財布に優しいお値段やん

うれしいな(^^♪

今日はマーボー豆腐だから絹ごしかな(^^♪