梅雨入り前に

梅雨が近いのか、すっきりしない天気

食欲もイマイチ

ローソンのおにぎりランチ

キュウリと枝豆を添えて(^^♪

梅しそごはんのおにぎり、美味しかった。

１個っていつもは２個だけど、ちょっと食欲なかった。

この季節はアジとかイワシのいいのがスーパーに並ぶ。

イワシのオリーブオイル煮、大庭英子さんのレシピ

イワシはスーパーの魚屋さんで頭とハラワタとってもらった。

ゴミにならないし、キレイな仕上がり(^^♪

いつも、お任せしている。

ナスをたくさん買ったのでナムルにしてみた。

ナスの梅ナムル、コウ静子さんのレシピ

このナムルは我が家の夏の定番になっている。

ニンニク使わないし、梅干しが美味しい(^^♪

シソの葉を入れるのだけど、忘れたのでカイワレ大根にした。

チューブのきざみ青しそを加えた。

 

月末なのでニャンコたちの体重測定(^^♪

ソフィー　８㎏　先月と変わらず

メリー　　４㎏　先月と変わらず

変化のないのはイイコト(^^♪

明日から６月、なんと今年も半分終わるのね。

ハヤッ