鮭とグラタン

あれあれ、投稿画面が変わっている。

概要って・・・書くの面倒やん、パスパス

オットが早起きしている。

自分でコーヒー淹れてる。

主婦の始業時間は6時からなんだわ。

我が家の時間だけどね。

昨日は買い物した。

特別なものはなかったけど、カートで買うと買いすぎる。

カゴを持つと考えながら買う。

必要意外のものは買わないようにできる。

気がしているだけで・・・車で行くと同じ。

お昼にワンタンを食べた。

水餃子みたいだけど、エビワンタンなのだ。

うまうまスープだった。

やるね、スーパーさん

夕飯は「鮭のポン酢かけ」

甘塩の鮭を小麦粉まぶしてソテー

あとは小葱をちらして、ポン酢かけるだけ。

さっぱりして、美味しい(^^♪

「がってん」で生鮭の美味しい食べ方

塩をして一晩おくのだそうだ。

別物らしい。

やってみようと思う。

もう一つ、「ブロッコリーとカボチャのグラタン」

市販のマカロニグラタンの素が残っていたので使った。

これで、在庫整理できました。

ベーコン、ブロッコリー、カボチャ、玉ねぎ、シメジ、ミニトマト。

残り野菜で作れるからグラタンっていい(^^♪

残りといえば、いつもご飯は一合と半分を炊く。

一合しかいらないのだけど、一合の炊飯はイマイチ味が・・・

それで毎日、少しだけどご飯が余る。

冷凍ご飯にするとこんな感じ

冷凍ご飯専用のタッパーもいくつかあるのだけど・・・

冷凍庫でジャマになる。

ラップでするのが解凍した後も使い勝手がいい(^^♪

もち麦も少し入れるけど、電気圧力鍋で炊いている。

炊き込みご飯は炊飯器がいい。

電気圧力鍋で炊くと、ゴムパッキンに匂いがしばらくつく。

ご飯の味に影響はないけど、私が気になる。クンクン

今日はオットの早起きに付き合わねば・・・

予定は特にないけど・・・

主婦は一人の時間は必要なのよ。

え、昼間あるじゃないかって?

まぁ、そうだけど、忙しいのよ日中は。

今日はおじゃましているブログの献立をお借りするつもり。

胸肉があるの(^^♪

レンコンもこんにゃくも(^^♪

ルンルン(^^♪