パエージャ・パン

昨日、チーズタッカルビにしたら、オットが大好きな味と・・・

ワタシは・・・フツウかな。

フライパンで食卓に出したので、オットは食べにくそうでした。

パエージャ・パンがあれば作りやすいかもと思い注文・・・明日には届く。

パエージャはスペイン人の知人のお家で食べることが多いので、家では作らないメニュー

それに炊き込みご飯や味ご飯がワタシは少し苦手・・・

その知人が沖縄に引っ越してから、パエージャは食べてない。

トルティージャことスペインオムレツもパエージャも作り方は教えてもらった。

タッカルビを作るのにパエージャ・パンは便利かも(^^♪

鉄だから鉄分も取れていいかも知れない。

パエージャタッカルビだけじゃなくて、チヂミなんかも焼けるかな(^^♪

ちょとコリアの料理もマスターしてみようと思った。

ズンドゥブ鍋も買おうかな(^^♪

チゲ鍋とズンドゥブってどう違うのかな・・・

今夜は有元葉子さんのレシピ「豚肉と野菜の網焼き　しょうが味噌」にしようとおもってま(^^♪

網焼きといっても編みでは焼かないつもり、グリルパンで玉ねぎも一緒に(^^♪

このレシピは「おかずのクッキング」の2020.10.11月号のもの・・・

厚切りの豚ロースがあるので(^^♪

そそ、タッカルビは

いろいろなレシピがあるようなので、好きな味に出会うまで作ろうと思いま(^^♪

近いうちにパエージャも作ろうかと思ってま(^^♪

 

 

 

 

 

 

ヴィエナ・ブラッド・・・いいかも

Amazon prime videoのシネフィルWOWOWでは「刑事モース」だけをみている。

だからシーズンが新しくなる時だけ登録する。

あまり、見たい番組がないのだ。

今回もモースのシーズン６だけかと思いきや、出会った(^^♪

「VIENNA BLOOD　ヴィエナ　ブラッド」(^^♪

1900年代のウィーンを舞台に事件を解決してゆく。

年代的にも好き(^^♪

ユダヤ人の研修医マックス・リバーマン(マシュー・ビアード)が活躍・・・シャーロックみたいだ(^^♪

ちなみにワトソン役は警部のオスカル・ラインハルト(ユールゲン・マウラー)かな(^^♪

シーズン3まであるらしいけど、どこかで放送して欲しい(^^♪

ちなみに、シネフィルはシーズン１だけ・・・続くのかな

これはイギリスのドラマ

ユダヤ教のことや差別される人のことも出てくる。

ただ、マックスは父親も会社を経営、裕福な家庭、兄ではなく姉がいる。

楽しみなドラマ発見(^^♪

今夜は何にしようかな・・・

買い物に行く予定(^^♪

しかし、3年も外食していないなんて・・・慣れとはすごい！

毎日、3食つくれば、料理の腕もあがる?コツはつかめる。

すべて土井善晴センセのおかげじゃ(^^♪

この間は「情熱大陸」にも出演していた(^^♪

さてさて、今夜はタッカルビに挑戦してみようと思う。

笠原将弘さんのレシピ「チーズタッカルビ」にしよっと(^^♪

 

 

 

 

 

今日はイカの日だって

今日日、毎日が何かの日になっている・・・大安吉日とかのほうがありがたいかなぁ。

イカは足が10本で毎月10日はイカの日だって・・・こじつけやわ。

でもイカはスルメイカもヤリイカも剣先イカも大好き(^^♪

生のイカは苦手かな。

焼くのが好きかな。

エビも好き(^^♪

こちらも生よりボイルがいいなぁ(^^♪

最近、油揚げにハマってます。

ふかふかの油揚げなら、中にマヨとメンタイのディップとスライスチーズ

上にマヨとメンタイのディップをぬって、トースターでやいて(^^♪

めっちゃ美味しいおつまみになる。

それに、ふかふかの油揚げは、値段も5枚も入って90円だし(^^♪

今まで敬遠していたふかふかの油揚げを見直しました。

美味しく節約する素材をみつけました。

煮物の油揚げの巾着はあまり好みでないけど、

油揚げは焼くが一番と覚えたり(^^♪

味噌を使ってもいいかな(^^♪

 

 

 

今日は皆既月食・・・お天気次第かな

昨日の天気予報で森田さんが明日は皆既月食といっていた。

今のところスッキリ晴れている。

6時過ぎから始まって9時ごろ終わるらしい。

秋の夜長にお月見しようかな・・・

欠けていくお月さまはかくれんぼしているようでいいかも。

今朝、ネットの記事を見てスッキリした。

プレジデントオンラインの河崎環さんの記事

「好きなだけ人生を楽しんで」圭さんと真子さんに贈る祝辞

同感(^^♪

悪意に満ちた記事ばかりだったから、読んでいて凹んでいたから、

応援している記事に出会うとうれしくなる。

でもコメントは、悪意に満ちていた・・・淋しいねぇ。

今夜は皆既月食、いない、いない、バァーのお月さま(^^♪

今夜はカキフライにしようかな(^^♪

おじゃましているブログでみた「信田巻き」もいいなぁ。

「油揚げの肉詰め焼き」もいいなぁ(^^♪

ふかふかの油揚げがあるのでどちらかを作ろうと思う。

 

 

 

 

今日は立冬、くもりのち晴れ

気がつけば、立冬・・・もう来月は師走

銀行に今月支払い分の入金、遠回りして散歩も兼ねた。

気持ちいい天気

寒くはないし、もちろん暑くもない。

空が高いのもいいなぁ(^^♪

清々しいというのは、こういうことなのか(^^♪

気温は17℃らしいが、もう少し高めのような暖かさ。

ルンルンとハミングしたい気分(^^♪

ランチはインスタントラーメン

チヤルメラにモヤシのあんかけをトッピング

たまには、インスタントラーメンもいいなぁ(^^♪

そそ、マイナポイントをゲットした。

忘れたころに付与されるから、得した気分。

でも、それだけカードで買い物したわけだし・・・

ポイントだって現金じゃないから使わないと期限切れになる。

得なんだか、どうなんだろう・・・罠にはまった気分も少し。

大地震から電気ポットをやめてエアポットにしている。

中栓も1回交換したし、ポイントで新しいエアポットでも買おうかな。

手入れができるものがいいなぁ。

長く使うものだから、コスパより性能重視・・・そんなに高いものじゃないけど。

自分がすごくケチになっている気がする。

オットはケチはいいことだと言ってくれるが・・・考えずにパパッと買いたい。

今夜はイベリコ豚とキノコのソテーだす。

3割引きだったイベリコ豚を買ってある。

献立が決まっている時は、ゆったり気分になれる。