鞍手町花田農園の日高です。
きゅうりを10aほど作ってます。10aって？333坪です。10a（１反）は、333坪！100a=1ha（1町）3,330坪
なかなか、わかりませんよね〜
学校給食1番、注文のないときは直売所に出荷します。曲がったり、取り忘れのきゅうりは、毎日加工に回します。
で、きゅうりの醤油漬けに変身しました。
唐辛子に刺激を受けながらも、箸の進む一品です。
はぴふぁむ宅配便～福岡のお米と野菜と加工品をお届けします（1０月発送）
福岡県の農業女子グループ「はぴふぁむ」メンバーが
自分たちで作った自慢のお米、野菜、農産物加工品を集めてお送りします。
10月便は、
福津市のくわの農園のお米（２ｋｇ）
鞍手郡の花田農園のパスタソース。
パスタはもちろんおにぎりにもできます。
中村学園大学の学生さんが作ったパスタソースおにぎりのレシピ付き！
お楽しみ①はくわの農園の乾燥唐辛子。お料理にアクセントを添えます。
お楽しみ②は小郡市のRUSH FARMさんの無農薬・無化学肥料のライム。
加えて、季節のお野菜を入れてお送りします。
一度に福岡各地のうまいものを食べられます！
台風11号の動きが気になるところです。
毎年この時期に、九州と朝鮮半島の間を通る台風が来ます。
日記を見てたら一昨年も同じ時期に
過去最大といわれた台風が通り過ぎていました。
台風が来るとなると、
収穫を迎えている果樹なんかだと
風が吹く前にちぎってしまう！
農園藤田の夫んちは梨園なので
そういった対応をします。
藤田はパイプハウスを持っているので（ほんの2棟・・）
このビニールをはがすかどうか決断しないといけません。
頑丈なハウスはかなりの風速に耐えられるし、
100棟持っているところは、いちいちはがせないので
きっちり締め切って耐えさせることが多いと思います。
（↑きっちり閉めるのが肝心）
藤田のところは、撤去するパイプハウスを自分たちで解体して
運んで、建てたどこまでもMY ハウスなので
風にはそこまで強くないです。実際、妻面（前面のこと）少し傾いてるし・・。
危ないなと思ったら、すぐはがします。
そして、そこは、おひとり様農業。一人ではぐのは大変で
2棟が限界・・。それ以上に、はいだ後にビニールを張るのが
とにかく大変です。
この作業をしたくない。
それてほしい。
ひたすら念じてます。
人参の種まきおわったよ。トラ模様。