農園藤田の藤田です。
世間は猫の日ですが、猫はいないので、別の話題で。
届きました！
福岡県の南部にある大木町でいちごを栽培されている
愛情いちご 池上農園さんの
「おうちで楽しい あまおう大福作り」キット。
こんな風にして届きます。
粉とあんことそしてあまおう。
大福用の作りやすいサイズのいちごです。
あまおうって大きいんですが、
大きすぎると大福を包むのが大変なので
ちょっと小ぶりなサイズです。
粒がそろって、きれいに並べられていて
それだけで「愛情いちご」。愛情が伝わります。
もち粉とあんこ。
あんこはこのセットのために作られたものです。
あんこだけでも美味しい。
実は藤田んとこのいきなり団子はこのあんこを
分けていただいてます。
市販のあんこはいきなり団子や大福を作るには
少々柔らかすぎるんですね。
さて、作ります！