ミルクフローズンあまおう 2023-02-11 20:48:25 | 池上農園 農園藤田の藤田です。先日メンバーさんの池上農園さんからいただいた「フローズンあまおう」最初はカリカリいちごアイスとしてたべ、今日は、いちごを皿に入れ、ミルクを注ぎしばらく待って、(ほんとはいちごが少し溶けてからミルク入れるのかな?)スプーンでつぶしてもっとつぶしたかったけど、我慢できずに、食べてしまいました。こどもはこれを温めてホットいちごミルクにしてました。ホットのほうがミルクが甘くなっておいしかったです。
フローズンあまおう!!! 2023-02-10 00:48:30 | 池上農園 農園藤田の藤田です。本日、はぴふぁむ会長の大木町の池上農園さんからあるものを送っていただくことになってまして、開けたら、そのあるものとともにこれが!!福岡のいちごといえばあまおう!あかくてまるくておおきくてうまいそのフローズンいちごが一緒に!!関東ほどではないですが、いちごはやっぱり高くて、なかなかお口に入りません。という藤田家にとってこれは、大変な喜び。濃い味💓。中身はゴロゴロいちご。丁寧にヘタがカットされています。色も鮮やかな赤です。溶け具合によっていろいろな食べ方があるようですがまずは、そのままかじりました。硬くて噛めるかな?と思ってましたがまさに、いちごアイス。意外にカリカリいけました。子供らも、おいしーい!!もう1個!もう1個!と食べてました。明日は少し溶かしていちごミルクにしよっと。池上農園さんはhttps://ichigoman.ocnk.netで詳しくご欄になれます。
メンバーの新商品紹介! 2023-02-08 00:54:51 | 花田農園 農園藤田の藤田です。今日ははぴふぁむメンバーさんの魅力的な商品をご紹介!ドレッシングです。トマトと大根と玉ねぎ。ラベルも素敵です。これらは、はぴふぁむメンバーの鞍手町の花田農園さんの新商品。花田農園さんはケチャップやパスタソース。ひだまりとアンダンテのブランドでかぼちゃやトマト、ブロッコリのスープも作っています。雑誌にも取り上げられることがよくあるので見たことがある人もいるかも?玉ねぎドレッシングなんか、この玉ねぎの量!!ほとんど玉ねぎ!花田農園さんのHPはこちら!http://hanadanouen.jp
藤田の5日 2023-02-06 01:56:24 | 農園藤田 農園藤田の藤田です。藤田は福岡県の直方市(のおがたし)というところで農業をやっています。筑豊地方のかつては石炭でにぎわった街です。直方市は人口5万くらいのおおきくない都市ですが鉄道は、JR、平成筑豊鉄道、筑豊電鉄と3つも駅があります。石炭輸送の名残ですね。毎月5日に駅前の商店街で直方五日市があり今日はふらふらお客さんとしてまわりました。商店街の中に子育て支援センターや一時預かり、ファミリーサポートセンターが出来る予定で工事が進められています。藤田は子供が小さいころ、この3組織にはすべてお世話になっています。こういうのかわいいです。藤田はここに商品を置くスペースを借りる予定です。リヤカー部隊のように屋台も借りられるそうなので5日市には出店予定です。商店街はどこの地域も同じで賑わいが少なく、5日市も今までやっていた組織が運営を終え、今年から有志の方々であたらしい組織でやっていくようです。農業といえども、町の賑わいは大切です。にぎわってほしいです。
農産物直売所探索~筑前みなみの里編 2023-02-05 02:46:54 | 農産物直売所 農園藤田の藤田です。投稿を見返していたら、書いてないのがありました。先日行った道の駅筑前みなみの里。ここははぴふぁむのメンバーさんと立ち寄ったことがあるのですが、その日はなんと月イチの休みの日でした。ここに行きたいと思ったきっかけは直売所のうらに手みやげやさんというのがあるんです。農産物加工品が取り揃えられています。ジャムやジュース、あられや洋菓子いろいろな加工品がありました。藤田の地元は農産物加工には積極的ではないのでこういった取り組みは羨ましいです。手土産屋さんの案内板。蒸し雑煮って、何だろう?って調べたら雑煮と茶碗蒸しがくっついたもの。この辺りの雑煮は茶碗蒸し風なんだそうです。夢のコラボって感じですね。お雑煮は、各地でいれるものやだしが違うけど県内でも全く違っていて、福岡といえばかつお菜なんですが、藤田はかつお菜、知りませんでした。藤田んとこは鶏肉+白菜なんです。地域もあるし、家庭でも親の出身地とかで変わってくるんでしょうね。