真珠の輝きに魅せられて

真珠の輝きに毎日癒されているワーキングママです。

★本日のメインディッシュ。。。息子作!

2009年01月19日 | ◆◇◆今日の晩ごはん◆◇◆
今日は息子の家庭科の宿題で 夕飯は息子が殆ど作りました。


息子が作ったのは 鮭のホイル焼き 野菜炒め 味噌汁です。

ホイル焼きは たまねぎ えのき ビーマンを塩コショウした

鮭の上に置きバターを乗せアルミホイルでくるんで焼いていました。

本当はレモンも入れたかったらしいのですが、あいにく冷蔵庫になく。。。

ゆずを出来あがったところでかけて頂きました。

とっても美味しかったですよ





味噌汁は味噌をどのくらい入れたらいいのかわからないようで

ひたすら 味見をしていました。

そして 野菜炒めは私の留守中にお腹がすくと作っているようなので

問題なく。


本日私が作ったのは サラダのみです。

ちょっと 料理を息子に仕込んで たまには作らせようかしら

夕飯 

京都にいるお父さんにも食べさせてあげたかったな。。。って息子

お父さんは一人で何を食べたのかな。。。





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