真珠の輝きに魅せられて

真珠の輝きに毎日癒されているワーキングママです。

★アスパラが大量に届いたので。。。

2010年06月15日 | ◆◇◆今日の晩ごはん◆◇◆


北海道のアスパラ難あり!を購入しました。

若干の傷や曲がりがある為に市場出荷できないアスパラちゃん

ちょっと細身だたけれど とっても甘味があり 筋がない

超格安です。

2kg以上入っているのに 北海道からのクール便送料込みでなんと

2450円

これって ほとんど送料です



娘がホワイトソースがけが良いというので こちらと



アスパラ&玉葱&ジャガイモで ポタージュを作ってみました。

アスパラガスの香りが漂い 美味しい一品となりました




このチャーハンはパセリ&シソのチャーハンです。

大量のパセリがあったので試しにチャーハンにした所 なかなかいける!

シソとの相性も良いようで さっぱりと夏向きのチャーハンになりました。

卵のせいなのか? 火のせいなのか?

パセリの苦味も全くなくなり子供もパクパク食べておりました



今日は肌寒く 一日中雨。。。

関東も梅雨入りしたそうで



明日は蒸し暑いらしい。。。

ジトジトと蒸し暑いのは どうも苦手。。。

予報を聞いただけで憂鬱です







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