真珠の輝きに魅せられて

真珠の輝きに毎日癒されているワーキングママです。

今日はタイ風グリーンカレー&ジャパニーズカレー

2008年07月13日 | ◆◇◆今日の晩ごはん◆◇◆
今日も暑かった~
日中はエアコンもつけずに頑張っていたけど。。。
あまりに汗をかき シャワーを浴びた時点でエアコンスイッチON

でも 今日はdoveさんのブログにお邪魔した時にカレーにする!
と決めていました。



まず タイ風グリーンカレー!

辛いけど 美味しかった~

もう少し ナンプラー入れても良かったかな~!

随分久々に食卓に登場のグリーンカレー

でも 娘は辛くて食べれないと思いジャパニーズカレー?も作りました

玉葱を炒める事40分。。。

暑さに負けて それ以上炒めるのは断念しました。

カレーって結構時間がかかりますよね~

平日には絶対に作れないメニューだ




主人と息子はそれぞれ1パイづつ完食

私はグリーンカレーを大盛にして食べました~



三つ葉のおしたし



カッテージチーズのサラダ



今日は赤ワインですが 冷やしてしまいました~





あ~明日は宇都宮まで行かなくちゃ。。。
朝5時に起きないとな。。。

朝寝坊の私に5時起きは超キツイ
でも仕事だから。。。仕方ないですね。。。

今日はさっさと早く寝よ~っと


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
タマネギ炒めに40分…。 (dove-2)
2008-07-13 22:18:09
すごいですね…。
本格的…。
ちょっと見習わないかんな…。

万事…いい加減なdoveです…。

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だって平日は。。。超手抜き (doveさんへ)
2008-07-13 22:34:06
カレーやミートソースのような玉葱を炒めるメニューって結構玉葱の炒め具合でお味が変わってしまいますよね。。。
平日は15分~30分しか調理時間かけれないから。。。
いつも切って並べる 茹でる 炒める物しか作れません。
煮込み料理好きなんだけど。。。
時間がなくて困ります
返信する
Unknown (オレンジ)
2008-07-13 23:23:10
暑い時にカレー!最高ですねっ
三つ葉のおひたしに入っているのは油揚げですか?それとも揚げ玉かな~?

明日は五時起きですか。。寝過ごさないようにね~
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わっはっは~! (dove-2)
2008-07-13 23:30:39
珠さん…コメ辺の題名じっくり読んでみて…。

超手抜きdove…って読めるよ…。

思わず噴出しちゃった…。
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タイカレー (暇なとき・・・)
2008-07-13 23:55:44
私もタイカレー大好き!
とくにこのグリーンカレーが
でもでもさすが珠さん!
普通のカレーも子どものために作るなんて
やっぱ、偉いです!
その上、カレー以外も。。。
私には無いかな・・
もうカレーでいっぱいいっぱいですよ・・

追伸:doveさんのリンクいけなかったエラーになって、残念!
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タイ風グリーンカレー (ひだまり)
2008-07-14 00:44:56
私も先日、初めて作りました~
ぱぱさんのブログで見て、食べてみたかったんだ
でもすっごく辛かった

カレーの他にもいろいろ作るのね~
見習わなきゃ(^^;
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(-。-)y-゜゜゜   (mansan)
2008-07-14 15:22:09
こんちは
タイカレーですか。。。
暑い季節に 辛いのもいいですね
オレンジさんと同じく
三つ葉のおしたしの揚げ 気になってます
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Unknown (玉藻の前、深良マユミ)
2008-07-14 18:58:56
いや~ワタシもタイ風カレー好きですが、自分では作りません(苦笑)。
いけませんねえ
それにしても昨日は暑かったですわ。珠さま5時起き、大丈夫でしたでしょうか???
…きっと大丈夫だったでしょう
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わっ、大好物のグリーンカレーだ (ほっくんパパ)
2008-07-14 22:00:22
これ、毎日でもOKです。ココナッツ大好き。
だからくどい顔になっちゃうのかなぁ~?
クドイと云うか・・・最近油っぽいかな?

赤ワイン、我が家は必ず冷やしますよ。
常温のアルコール、あまり得意じゃないんだぁ~。

今日、早起きできたのかな?
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こんばんは~ (NORI)
2008-07-14 23:07:33
美味しそうですね~!
グリーンカレー、、食べたことないです"(^_^;)"
う~ん食べてみたいっ(^^)
辛いの苦手ですけど大丈夫かな??

珠さんはお料理が得意なんですね!
私も料理の勉強しなきゃ^^;

前の日記を拝見しましたが、氷川参道のBIS知ってますよ~
入りたいって思ってはいるのですが、なかなか一人では入れないですね"(^_^;)"
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