ハティクバの日記

ボイストレーニング、コンサート・ライブのこと。
可愛いワン・ニャン、季節の植物など、話題満載。

シソジュース作ってみました

2012-07-20 09:18:47 | グルメ

ジャ~~~ン!シソジュースです。

お隣のおばあさんに、たくさんの赤じその葉をいただきました。

シソジュースを作れと言われるのです。作り方まで教えていかれました。

レシピはこれです。

 赤じその葉 400g  砂糖 1㎏ クエン酸25g 水2L

砂糖を少し控えめにして、シソとクエン酸を少し多めに入れて、言われた手順で作りました。

出来上がり4500㏄も!こんなに作ってどうすんの。

飲んでみました。まあまあ、飲めないこともない。娘は、「あまり好みじゃない」と言って

コップ半分残しました。

ネットでアカジソジュースの効能を調べてみました。

シソに含まれているα‐リノレン酸が免疫を正常にする働きがある、

 イコサペンタエン酸へと体内で変化し、アトピー性皮膚炎や花粉症などの、アレルギー症状を緩和する。

 血液をサラサラにし、老化を予防し心筋梗塞を防ぐ作用も有る。

ロズマリン酸と言うポリフェノールは、糖と脂肪の消化・吸収を抑え、ダイエットに注目されている。

  利尿・発汗を促すカリウムも多く含むので水太りを解消

シソの香りの成分のペリルアルデシドが強い抗菌・防腐効果を持っているので食中毒を予防します。

シソの独特な香りが、嗅覚神経を刺激して、胃液の分泌を促し、食欲を増進させます。

シソには鉄と鉄の吸収を補助するビタミンCが多く含まれ貧血予防が出来ます。

シソにはカルシウムを多く含んで要るので精神安定の作用が有ります。

その他、疲れ目や視力の向上美肌、整腸、疲労回復

など、何と効能が多いこと!

シソジュースで、夏を元気で乗り切ろう!


今日の日を感謝~ナーちゃんいなくなった!

2012-07-16 22:32:23 | 日記

ナーちゃん、ついにいなくなりました。

昨日、主日の朝、起きてみるとナーちゃんがいません。

朝の礼拝が終わっても帰ってこない。

夕方になっても、夜の長崎での礼拝を終えて帰宅しても、

やはりナーちゃんは帰ってきません。

腹水がたまってきたので、月曜日に病院へ連れて行くつもり、

だったのですが。いくら呼んでも、ナーちゃんは帰ってきません。

いつかは、こういう日が来ることを、覚悟しておかなければいけない

とは思ってはいたのですが。

何とか治ってほしい、生きていてほしい、という切なる思いで、この

一か月、ナーちゃんの病気と闘いました。たくさん祈りました。

ナーちゃんも、精一杯闘いました。

5月9日、ピーターを送り、5月20日クロちゃん、そして7月15日になーちゃん。

立て続けに3匹の大切な家族を亡くしました。

今は、ことばになりません。

神様のみ心は、すべて知ることはできません。

けれども、神と神のことばは常に真実。

愛なる神は、私に最前以外なさらない。

ただ、ただ、主に感謝し、主をほめたたえます。

ヨブは言いました。

「私は裸で母の胎から出て来た。

また、裸で私はかしこに帰ろう。

主は与え、主は取られる。

主の御名はほむべきかな。」


今日の日を感謝

2012-07-14 11:45:24 | 日記

ハレルヤ!おはようございます。

とは言っても、今お昼のサイレンが鳴り響いていますが。

今朝は、4時半にやっとのことで帰宅しました。

昨晩9時20分に熊本を出て、家に帰りつくまで、何と7時間のドライブでした。

今回のボイストレーニングは、大雨、水害の真っただ中で行ったのですね。

行く道も、大雨と交通ラッシュで、本来乗ろうとしていたフェリーに乗り遅れました。

でも、このことは本当に感謝でした。

熊本に行ってからわかったのですが、有明フェリーに乗っていたら、

長洲港から熊本市街への道は、水害で通れなかったか、もしくは、ラッシュで

時間に間に合っていませんでした。

熊本も、土砂崩れ、浸水でかなりの被害が出、亡くなった方も多くおられたとか

で、そうとは知らずに、とても大変な時に熊本へ行ったのですね。

昨日のボイストレーニング、午前10時15分からスタートして、終わったのは

夜の9時10分。やはり、かなりハードな奉仕でしたが、とても充実していました。

  

帰りは熊本から高速に乗って車を走らせましたが、佐賀大和で通行止め。

やむなく高速道路を降りて、下道を帰ろうとしましたが、ここも水害でストップ。

佐賀大和を降りて、一般道路は猛ラッシュ。たった2kmの道を2時間かけて

進んだ地点で、「この先の道路は、浸水のため行けませんから、引き返して

ください。」というのです。引き返せと言われても!

一人の男性に聞くと、「大村への道は一本道だから、今日大村へ行くのは

絶対無理だね。高速の降り口まで引き返して、そこで開通を待つしかないね。」

大変なことになりました。その時間、すでに午前1時半をまわっていました。

疲れてボロボロでした。

コンビニの店員さんが、「大村へ帰るんだったら、この道がありますよ。」

と教えてくれました。まさに、神の助け!

教えてもっらった道をIPHONEで検索し、それからというもの、IPHON片手に

ひたすら走り続け、3時間かけてめでたく自宅に到着しました。

玄関でギデオンが嬉しそうに迎えてくれました。

ずっと道中心配だったナーちゃんも、私が帰るとすぐに食事をねだりました。

炊き込んだチキンをバクバク食べて、やっと落ち着いた様子でした。

私も、それから3時間程眠ることができましたが、疲れでぼーっとしています。

間もなく商店街ライブへ出かける時間になりました。

神様、守ってください。ライブを大いに祝福してください。


今日の日を感謝

2012-07-13 09:14:45 | 証し

ハレルヤ!おはようございます。

今、熊本へ向かうフェリーの中で、更新しています。

本当は、この船ではなく、多比良港から有明フェリーで行くつもりだったのですが、

大雨とラッシュのため、みごとに遅れてしまいました。

急遽、車を走らせ島原港へ。島原港についたのは出港2分前。

今回も、ギリギリセーフで乗ることができました。

今日のボイストレーニングに、主の祝福がありますように。

皆さんの今日の日にも、豊かな主の祝福がありますように。

 


息子のショッピング

2012-07-12 10:49:44 | 家族

おもちゃのバットとボール。

「これ買ってきた。」と言って、息子がテーブルの上に差し出しました。

もう一個ガラスのコップも。

なんで、こんな物買ってくるんでしょう。野球には全く興味のない息子

なのに... わけわかりません。

息子は施設でいただく月一の工賃をもらうと、ルンルンで買い物に

行きます。今回はダイソーに行ったようです。

今年30歳になる息子ですが、いつまでも幼子の心です。

30年間彼とともに生活し、たくさん学ぶところがありました。

イエス様は、こう言われました。

天の御国では、だれが一番偉いのでしょうか。」と尋ねた弟子に対して、

「まことに、あなたがたに告げます。あなたがたも悔い改めて子どものよ

うにならない限り、決して天の御国には、入れません。だから、この子ど

ものように、自分を低くする者が、天の御国で一番偉い人です。

また、だれでも、このような子どものひとりを、わたしの名のゆえに受け入れる

者は、わたしを受け入れるのです。

しかし、わたしを信じるこの小さい者たちのひとりでもつまずきを与えるような

者は、大きい石臼を首にかけられて、湖の深みでおぼれ死んだほうがましです。」

(マタイ18章3~6節)

また、このようにも言われています。

「あなたがたは、この小さい者たちを、ひとりでも見下げたり

しないように気をつけなさい。まことにあなたがたに告げます。

彼らの天の御使いたちは、天におられるわたしの父の御顔を

いつも見ているからです。」(マタイ18章10節)

ルカの福音書にはこう書いてあります。

「あなた方すべての中で一番小さい者が一番偉いのです。」

(ルカ9章48節)

みことばの前に、思わず頭が地面まで降りていくような

思いです。

イエス様、息子を私たち家族に与えてくださったことを

心から感謝します。


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