レクチンフリーレシピです。
空心菜とキノコの炒め物です。
【材料】
空心菜 １束 しいたけ・エリンギ 数個
セロリ １本 チキンスープの素 小さじ１
水 少々 ごま油・コショウ お好みで
【作り方】
①空心菜、細かく切ったセロリ、しいたけ、エリンギをフライパンにいれ、蒸炒めにする。
②火が通ったら、水溶きしたチキンスープの素を入れて炒める。
③最後にごま油とコショウで味を調える。
時間があまりかからない時短レシピです。
野菜とキノコがよく合います。
病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。
食事療法、レクチンフリーの専門家 - あたま＆からだ治癒院 Jasmine
