元気レストラン・雲丹味噌ラーメン

宮城県大和町にある『網地島屋』に行きました。

注文したのは、「雲丹味噌ラーメン」。

鮑の貝殻の上にある雲丹味噌ボールを溶かすと不思議なことに雲丹の風味が満喫できます。

雲丹味噌ボールは、辛口を選択。ピリ辛の雲丹味噌と極太麺、海苔一枚、白髪ネギのコラボレーションが楽しめます。

こちらのお店は3回行くと島民になることができ、島民証がもらえます。島民になると毎回100円引きのサービスを受けられます。

またご飯類も雲丹丼などラーメンとは予想もつかないものもあり、バリエーション豊かです。

是非ともお試しください。