元気レストラン・三陸茎ワカメと鮪山かけ丼

三陸道上り春日パーキングエリア『四六時中』へ行きました。

注文したのは、「三陸茎ワカメと鮪山かけ丼」。

茎ワカメはしゃきしゃきが素晴らしい。

鮪はビンチョウ。山かけに合う。

絶妙のコラボレーション。

是非ともお試しください。

とんでもない所へ行く術

松下幸之助語録に、
「きのうと同じことを
きょうは繰り返すまい
どんな小さなことでもいい
どんなわずかなことでもいい
多くの人々の
このわずかなくふうの累積が
大きな繁栄を生み出すのである」
がある。

昨日より今日

今日より明日

ほんの少しでも

日々進化する

その小さな積み重ねが

とんでもない所へ行く術だ

自分を信じること

ジョージ・シン語録に、
「自分を信じるというのは
わかりきっていることのようだが
自分にしかできないことである
他人はそれを助けてくれるかもしれないが
信じるのは
あくまでも自分自身である」
がある。

自分を信じることは

自分にしかできない

だから

ひたむきに

そして

とことん

自分を信じようじゃないか

元気レストラン・トマトスライス

仙台市青葉区にある『閣』へ行きました。こちらのお店は牛タンの名店です。

注文したのは、「トマトスライス」。

トマトの旨味と甘味が満喫できます。ボリュームもすごい。

特製ドレッシングが素晴らしい。相性も最高。

牛タンにも合います。

是非ともお試しください。

全てを理解すること

ヨハン・ゲーテ語録に、
「全てを
今すぐに知ろうとは
無理なこと」
がある。

全てを理解するには

膨大な時間が必要だ

分析力も

認識力も

求められる

だから

焦らず

じっくり

理解するんだ

タイムリーヒット

荒瀬克己語録に、
「やるべき時に
やるべき場所にいて
やるべきことをする
言うべき時に
言うべき場所にいて
言うべきことを言う」
がある。

ここ一番で

タイムリーヒットを打つためには

日ごろから

行動を

タイムリーにすること

空気を読む力が

必要なんだ

元気レストラン・トマトとアンチョビのスパゲッティ

気仙沼市にある『カントリーロード』へ行きました。

注文したのは、「トマトとアンチョビのスパゲッティ」。

トマトとアンチョビのコラボレーションは相性が最高。

たっぷりのトマトの酸味が素晴らしい。

斬新な逸品。

是非ともお試しください。

回復の波

内田篤人語録に、
「どうしようもないなら
無理に波を変えようとせず
じっくりと回復を待つことにしている」
がある。

逆境では

マイナスのオーラが満ちている

回復の波

プラスのオーラは

必ず来るから

じっと待つんだ

挑戦あるのみ

浜崎あゆみ語録に、
「やるか
やらないかだけ
そこに “無理” という基準は
存在しない」
がある。

最初から

無理だと決めつけて

挑戦しないなんて

あり得ない

元気レストラン・あごだし中華そば大・葱増味玉トッピング

仙台市泉区にある『太平楽』へ行きました。

注文したのは、「あごだし中華そば大・葱増味玉トッピング」。

トビウオのだしはシンプルで旨味を凝縮しています。さっぱり感の中に深みがあります。

麺は細麺。ストレート麺。

具材はチャーシューが独特。細切りメンマ、海苔、葱、煮玉子。トッピングでバリエーションも楽しめます。

個々に設置されたアクリルパーティションも素晴らしい。

まさに逸品。

是非ともお試しください。

是非ともお試しください。