元気レストラン・毛ガニチャーハン

気仙沼市の南町にある復興屋台村の紫市場にある『マンボ』に行きました。

注文したのは、「毛ガニチャーハン」。

気仙沼港水揚げの毛ガニを茹でて、ほぐしてそのままチャーハンにしてあります。

カニ味噌から身まで堪能できます。

一年間で2ヶ月しか食べれない逸品。

是非ともお試しください。