元気レストラン・焼き牡蠣

仙台駅前にある『かき小屋・飛梅』に行きました。

注文したのは、「焼き牡蠣」。

牡蠣を殻ごと炭火で4分焼きます。

殻を開けるとぷるぷるの牡蠣が登場。

海水が溢れる中に牡蠣はあります。

海水と牡蠣を一気に食べると、海の風味を満喫できます。

是非ともお試しください。