元気レストラン・ふぐの雑炊

気仙沼市田中にある『菊せん』へ行きました。

注文したのは、「ふぐの雑炊」。

テッチリ鍋の後に雑炊をいただきました。

たっぷりのフグのエキスが出ているスープにご飯と玉子をふんわり煮込んであります。

浅葱と合わせると想像を絶する信じられないくらい美味しいフグのエキスを堪能できます。

是非ともお試しください。