元気レストラン・冷し坦々麺

仙台市青葉区花京院にある『らーめんぶぅ』に行きました。

注文したのは、夏季限定品「冷し坦々麺」。

ピリ辛ゴマ風味のスープ、揚げ玉と炙りチャージャーの挽肉、浅葱、キャベツ、煮玉子のコラボレーションがすごい。

麺は極太麺と中太麺を選択できます。中太麺を選択しました。

マヨネーズを絡めると油そば風の冷し坦々麺。

斬新な逸品。

是非ともお試しください。