普段なら5グラムイースト菌が必要ですが、2グラムしか無く、
苦肉の策として、
ベーキングパウダーを加えたら？
と勧め 試してみましたら、
普段と変わらぬ 大きさの
ふすまパンが焼けていました。
私は、午前中 用事があり、
朝の早くに 自分のレーズンとくるみ入りのパンをセットして出掛けていました。
帰宅したら、
パンの焼けた良い香りが家中に、漂っています。
くるみとレーズン入りパン 大好きです。
姑は、このレーズンくるみパンを囓り飲み込もうとして くるみが喉に詰まりそうになり、
それからは、市販の普通の食パンのみ食べています。
