そろそろ 夏野菜を収穫

茄子は 先週初成りを5個採った。

そして、一昨日からサヤインゲンが一握り位ずつ 採れ出した。

昨夜は、ゴマ味噌和えに(^^)

レタス 春菊は毎日収穫し、
牛蒡 ピーマンも採れ始めている。

冬瓜は、2個 アヒルの卵サイズになった。一月後には、収穫できるかな？


トマトは沢山成っているが、まだ色付いていない。2週間後かな？

一番食べたい キュウリが今年はまだ一つも成っていない。

種蒔きの頃、発芽が中々うまくいかなかったから、遅れ気味。

待たされれば またされるほど、楽しみが増す！？

今夜のメニューは、
韮、もやし、挽肉、干し椎茸 入りキムチ味スープ。
ナスの味噌田楽、
ポテトサラダ(レタス添え)
鰹のたたき
庭の牛蒡の キンピラ＼(^o^)／