9月からお仕事を再開しましたが、待っていました！という様にお声を沢山かけて頂きます。(^^)
どなたからも、ひと月は休みすぎでしょう・・・と、痛いお言葉を頂きながら、打合せや出張講座のスケジュールを入れております。
お仕事もそうですが、継続している私自身のお勉強も9月は結構集中しています。
体調管理をしながらしっかり臨みたいと思います。
昨日、お仕事の打合せをしながら「酵素と酵母の違い」で議論が盛り上がりました。
結局ネットで調べてあっさり解決ですが。
酵母とは「生き物」であり、酵素とは「化学物質」である、という点にあるようですね。
いずれにしても、身体には大事なもの。しっかり摂りたいと思います。
今朝はカーヴィングもどきのラディッシュが微妙なお野菜サラダを
レモン酵素とオリーブオイルのドレッシングで頂きました。
今日明日は終日自分自身のお勉強講座です。
そろそろ論文の詰めに入りたいと思います。(^^)
