ブルーマロウが活躍する季節になりました！
少し肌寒いですがとても天気が良くて気持ちがいい日です。関東はかなり気温が低いですね。気温変化が大きくて大変ですが、ぜひ体調管理気をつけてお過ごし下さい。 さて、東京の天気に相...
4月度「ハーブティー＆ブレンドレッスン」香りも優雅なひと時でした。
今日のレッスンにお出しするために昨夜小豆を煮込みました。程よい甘味と柔らかさ。マルベリーを練りこんだお団子と一緒に召し上がって頂きました。もちろんハーブティーはマルベリーとグリーン...
63枚の資料。
先週末、午前中の最後の打ち合わせがこれまでコンサルテーションしてきた方々のデータを纏め...
森林セラピーのススメ。
こちらは私有地なのですが、美しいハーブ園にしたいという持ち主さま。夢は果てしなく広がりますね。最近は公共事業や公立・法人を問わず学校関係からも園芸におけるココロやカラダの...
パン教室に参加のあとは、糖尿病Ⅱ型の予防対応について。
自宅のホームベーカリーの部品のハネを捨ててしまったらしく、しばらくパン作りはお休みしていました。今日のプールヴー（福岡では隠れ家的なカフェですが大人気店です。）でのパンレッスン、手...
5月はクッキングスタジオでの講座が続きます。(^o^)/
今日は小倉で打ち合わせ。このスコーンは5月のお外レッスンでハーブティーとお出しするレシピ...
今日はプライベートレッスン。
お早うございます。今日はプライベートレッスン。ご依頼内容は「ハーブ初心者だがとても興味...
ハーブスイーツ試作のお仕事。
ハーブスイーツ試作打ち合わせのお仕事。私はお料理が得意な訳ではないですが、こんなお仕事もたまに飛び込んできます。また、5月は「創る」関連のイベントが続きますので、皆様にハーブを使っ...
