初めての筍堀り 2009-05-25 18:52:10 | 身近な出来事 24日日曜日友人が今年は怪我をしたので家の裏の破竹の筍堀を手伝ってと要請(このまま置くと竹やぶが藪になるとの事)山の近くで育った私初めて筍堀の経験をしました。始めて見る細く先の尖ったスコップで2時間ほど筍堀少し頭の出ているのはスコップを使い長いのは足で蹴リ(長くてもやわらかく美味しい)収穫私欲張りなのか、何か収穫と成ると夢中夕方からすごい雨と雷の中地主の友人と親戚友人配達しましたこの破竹の筍アクが無く筍の中で1番だと思っています。孟宗の筍と違いスマートな筍です