4月にチケットを取り楽しみにしていた劇団四季のミュージカル
アイーダを観にいきました。衝撃的なラブストーリー
2時間45分の舞台に惹きつけられました。
歌唱力とダンスどれをとっても素晴らしい驚き
力強い動きに元気を貰いました。
感動がいまだにさめません。
4日ばかり畑に行かなかったらキユウリが蛇のように曲がったのや
鬼の金棒のように太いのが取れました。
おすそ分けした隣の人に教えてもらった漬け方です。
結構美味しかったです。
ハリハリ漬け
キユウリ 5キロ
砂糖 250g
みりん Ⅰカップ
しようゆ 500cc
生姜 少々 沸騰させる(調味料)
キュウリ 5K に200gの塩で重石をして漬ける。
24時間後脱水機でしっかり絞る。
半分の調味料でさらに24時間漬け脱水する
残りの調味料と生姜を入れて出来上がりです。
脱水機で絞るのに少し抵抗がありました。