南アルプス甲斐駒ケ岳の麓にあるサントリー「白州蒸溜所」。
森の中の工場では、ウイスキーの製造工程が見られる「白州蒸留所ガイドツアー」)の製造工程が見られる
「ウイスキーガイドツアー」に参加しました
見学でウィスキー蒸留のためのスチルポット、樽の貯蔵庫、
樽の再生樽の中を焼きポンという音とともに流れるバニラのような香りがいい、
どれをとっても興味深いです。
最後の無料試飲はいつも楽しみです
無料なのにこんなに体験できていいのかというのがうれしい事でした
試飲は白州１０年 と１２年もののハイボール つまみ付き
森の中で飲む上品なその豊かな香りだけでクラクラしてしまいました