hihoのブログ 岡山から発信・・・

日記用のブログですが 日々喜怒哀楽!!!

失敗を恐れず・・・

2015-03-19 20:00:10 | 日記

雨降りが続いて 畑仕事が出来ないと

マルナカへ出掛け シュークリームの材料を買ってきた

最初 レシピどうりに やったが カスタードクリームは 出来た

             シュ―皮 柔らかくて 物に成らず   

                                     固く焼いて クッキー せんべいまがい物

2回目 シュ―皮

     分量を変えて 上出来

     オープンで焼いて とりだしたら アルミホイルから 離れなくて

     底はアナが開き 逆にして ふたなしのシュークリーム

    あはは・・・

3回目は オープンシ―ト ちょっと バターでも塗らないと駄目かな???

知ってる方 教えて下さい  

コメント
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