湯浅港 （ゆあさこう）

ある日の金曜日大阪第１ビルの地下１階。
店頭に新鮮魚介が並ぶ湯浅港がある。
漁師経験があるご店主さんが、和歌山の湯浅港で買い付けた
その日その日の地魚を提供している。

マダイ・アジ・アオリイカなどの新鮮魚介を刺身や塩焼き、素揚げ等の
シンプルな調理で仕上げる。
締まった身の弾力、身から湧き出る旨みは、いつも食べている魚でも
美味しさは、別次元である。

選んだ魚を鍋やしゃぶしゃぶなど、お客の好みに合わせて調理してくれるのも
嬉しいしだいだ。
スーパーの魚では味わえない本物の味に、多くのサラリーマンが
舌鼓をうっている。

この日も全席予約が入っており、行ったときは断られてしまった。
前回もいっぱいで断られたので仕方ないかと帰ろうとしたとき
店主さんが出てこられて　『１時間でしたら行けますよ』とのこと
せっかく来たので１時間でも良いのでお願いした。

あじをすすめられたのであじのお刺身とおまかせ揚げ物を
お願いし生ビールでお疲れさん

あじのお刺身
　これは美味しいですまだ刺身に仕立てでしたので動いております。
　生臭くなくコリコリとしてやみつきになりそうです。
　少しケンに色が付いており食欲をそそるとまでは、行かなかったのですが
　やはり刺身は、美味しい。
　（お値段わからないまま、後で計算してみると１１００～１２００円ぐらい）


おまかせ揚げ物は、いろんな魚の揚げ物でした。
はもも入っておりましたが、何が入っているかよく分からないのもありました。
味としては、何か物足りなさを感じました。

１時間ほどしかないので　１人鍋を頼みお腹をみたそうと
中は、野菜がほとんどで魚は、すこしでした。
これも何の魚かよく分かりませんでした。

店主さんは、いろんなお客さんに『いかがですか』と話しかけておられました。

『写真　もっといいのをとってよ～』と言いながら
地元の話などをしてくれました。
鍋にせず違うお刺身にすれば良かったかな～などと思うしだいです。

このお店は、週末金曜日は、ほとんどいっぱいだそうです。
金曜日に行かれる方は、予約を入れた方がいいですね。
土曜日は、予約なしでも行けるそうです。
一度問い合わせして行かれるのをおすすめ致します。

店名 湯浅港 （ゆあさこう）

最寄り駅 北新地駅、西梅田駅、梅田駅（阪神）
ジャンル 魚介料理・海鮮料理
住所 大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B1F （地図を見る）

TEL 06-6346-7576
営業時間 [月～金] 16:30～22:30 [土] 15:00～21:00