ヒコーキ雲の独り言

日常の記録(王子と女王と美味しいもの)

白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎プラザ店@川崎「チャーシュー中華そば」

2022-04-12 | ラーメン



荻窪中華そば 春木屋ラゾーナ川崎プラザ店@川崎「ちゃーしゅー麺」

2022-04-11 | ラーメン



ダイヤモンド富士

2022-02-26 | Weblog
苦節16年、やっと撮ることが出来ました。これぞダイヤモンド富士といった写真です。



最高で~す!

明けましておめでとうございます!

2022-01-01 | Weblog
今年も王子は帰省し、3人揃って年を越すことが出来ました。
なんだかんだ言って、ちょくちょく帰ってくる王子。



楽しい正月です。

志奈そば 田なか@東池袋「特製煮干トリュフそば」

2021-12-21 | ラーメン
淡麗と謳われたトリュフ香るそばをいただいてきました。



特製ですので、チャーシューと卵が増されます。



ビジュアル通り、すっきりした味わいです。
もう少しトリュフが香るとうれしかったということで、

大変美味しゅうございました。

ラーメン道楽 川崎店@八丁畷「ネギチャーシューメン」

2021-12-20 | ラーメン
山盛りのネギが食べたくて行ってきました。



定期的に食べたくなるラーメンです。



若いころからずっと食べていても飽きません。
今度はいつ食べたくなるかということで、

大変美味しゅうございました。

瞠 池袋本店@東池袋「ちゃーしゅーめん中盛り+味玉クーポン」

2021-12-17 | ラーメン
雨が上がったので食べてきました。



無化調が自慢のお店です。中盛りは無料、味玉は某サイトのクーポンが使えます。



海苔、九条ネギ、メンマ、味玉、ちゃーしゅーのどれもが丁寧に作られていて、こだわりが感じられます。
濃厚なスープは、鰹が香るとても好みのタイプです。
お持ち帰りのまぜそばもあるということで、

最高に美味しゅうございました。

背脂煮干し中華そば和市@新橋「肉増し中華そば塩+メンマ+背脂多め」

2021-12-15 | ラーメン
健康診断を無事終えて、空腹を十分満たすため、こちらに行ってきました。



肉、背脂とメンマを増します。



煮干し香るスープともちもちの秀逸な麺がたまりません。
肉はなつかしい煮豚ということで、

大変美味しゅうございました。

人類みな麺類 東京本店@代官山「らーめん原点焼豚2枚+メンマ+煮玉子」

2021-12-10 | ラーメン
所用で恵比寿に行ったので、食べてきました。



大阪のお店は人気店です。



並ぶと思って行ったのですが、すぐに入ることができました。



焼豚は、もはや角煮で柔らかい仕上がり。極太メンマも大満足です。
スープは鰹の香りがたまりません。でも関東人には少し甘いかな?microやmacroも試してみないと分かりませんね。
担々麺のお店も楽しみということで、

大変美味しゅうございました。

桂花 池袋店@東池袋「太肉麺」

2021-12-01 | ラーメン
何年振りだか思い出せないほどのご無沙汰です。確か横浜で入って以来だと思います。



店の前に来ると、懐かしい豚骨臭がします。
新宿で初めて食べたときは、衝撃でした。



もちろん太肉が入ったアレです。
また、定期的に通ってしまいそうということで、

大変美味しゅうございました。

中華そば しながわ@要町「特製煮干しそば」

2021-11-25 | ラーメン
今日もチャーシューを求めて新たなるお店へ行ってきました。



ドリルマン系です。
ムチムチの麺と煮干し香る背油スープがたまりません。



チャーシューも2種類入っていて、大満足です。
メンマも沢山入っているということで、

大変美味しゅうございました。


◯惠中華そば@巣鴨「手打ち麵Wチャーシューメン」

2021-11-21 | ラーメン
この店のチャーシューをnetで見てから、どうしても食べたくて、行ってきました。



インドの窯を使ってチャーシューを焼いているそうです。



贅沢なメニューを選んでしまいましたが、大満足です。



無駄のない動きで、無駄のないWチャーシューメンを提供してくれます。十分チャーシューを堪能できました。
今度は極太メンマも増量したいということで、

最高に美味しゅうございました!

味の萬楽@秋葉原「チャーシューメン」

2021-11-18 | ラーメン
チャーシュー好きには堪らないこのお店。
本当に久しぶりに行ってきました。



お店は、女性一人で切り盛りしていて、とっても元気な方です。



鶏の清湯スープと醤油の相性は抜群で、体に沁みていきます。今度は塩も食べてみましょう。
チャーシューは満足いく量が入っていて十分堪能できます。
お粥も美味しいということで、

最高に美味しゅうございました。

和歌山ラーメン 和ん@白浜「和歌山ラーメン・白浜ラーメン」

2021-11-06 | ラーメン
情勢が落ち着いているので、ご先祖様をお参りに南紀白浜まで行ってきました。
白浜海岸は、相変わらず白く、円月島には穴が開いています。
今回は、王子も合流して美味しい魚をたくさんいただきました。
それでも、夜食はラーメンです。



宿泊先のすぐ近くにあります。



和歌山ラーメンです。ご存じ豚骨醤油。



白浜ラーメンです。初めて食べたのですが、美味しい塩味です。
具は、大体同じですが、白浜のほうには、刻みのりが入っています。
素朴ですが、基本通りの味です。
王子と食べるラーメンは格別ということで、

大変美味しゅうございました!

麺家 いし川@港区西新橋「特製ら~麺」

2021-10-28 | ラーメン
こんなご時世なので、外食を控えていました。ブログも控えていました?そう、サボリですね。
少し状態が良さそうなので、この一杯をいただきました。1年と4か月ぶりです。



こんなにご無沙汰なのに、顔を覚えてくださったようです。ありがたい!
今日も店内はピカピカです。
おいしすぎて、涙が出てきそうです。
また必ず食べにきますということで

最高に美味しゅうございました!