ヒコーキ雲の独り言

日常の記録(王子と女王と美味しいもの)

交換留学生①

2012-04-14 | 王子
我が城に留学生が来ました。オーストラリアの中学生、デビちゃん(仮名:男の子)です。王子は、弟分が出来て、色々面倒を見ています。すでに、大阪、京都、奈良、広島、東京、秋葉原、渋谷、原宿などを見てきているようですので、日本の日常生活を送り、和食を堪能してもらおうと思っています。さすが、王子は一人でアメリカに行っただけあり、英語も流暢に話しています。さてさて、女王とセバはどこまで英語が通じることやら・・・4日間楽しんでもらえれば嬉しいのですが。


らー麺きん@東長崎 「らー麺きん×つけめんTETSU期間限定SHOPつけ麺大盛」

2012-04-13 | ラーメン
所用で池袋でしたので、足を延ばして食べてきました。普段のきんのラーメンを知らないので比べる術はありません。9~15日の期間は、「豚骨×魚介」のつけ麺のみの提供です。因みに、16~22日は「鶏×魚介」、23~26日は「海老だし」だそうです。
麺、つけ汁、そしてスープ割りと流行と言えば流行の味ですが、完成度の高いつけ麺でした。特にチャーシューの仕上がりは最高で、これがきんらしさなのかもしれませんが、もう一度チャーシューメンにして食べたい逸品でした。カイワレがとってもTETSUらしいということで、
大変美味しゅうございました。

カップ麺@エースコック 「タテロング 飲み干す一杯W 担担麺」

2012-04-12 | カップ麺
明日は、繰り上げて給料日です。と言う訳で今日は質素にコレです。勿論、おにぎりも食べてます。担担麺好きなセバは、どうしても新しいのが出ていると買ってしまいます。先日の行列のできる店シリーズに続き、これまた良くできた担担麺です。コクがあり、ひき肉もまずまずです。辛さは、自分で調節できますし、具も沢山入っています。欲を言うと、もう少し麺がフシャフシャじゃなかったら最高なんですが・・・担担麺に限ってはカップ麺の進化が著しいということで、
大変美味しゅうございました。

カップ麺@明星 「ラーメンの底力バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」

2012-04-11 | カップ麺
とあるサイトで絶賛されていましたので、食べてみました。極細麺で時間は1分。直前に入れる物が2つもあるので、どんどん伸びてしまうかと思いきや、バリカタの名の通り硬めの麺がイケてます。若干にんにくの風味もあるドロドロの濃厚スープが麺に絡まり、上出来なカップ麺でした。

ただ、あとから入れる物に書いてある『召しあがる直前に』と『食べる直前に』は統一した方が良いと思われます。直前に入れる物を入れたら直後に食べるということで、
大変美味しゅうございました。

八丁堀 びっくりうどん@八丁堀3丁目 「黒ホッピー、いわしの丸干し他」

2012-04-10 | 飲み歩き
久しぶりに同僚とびっくりうどん。お昼ではなく、勿論夜の一杯です。若干席はありますが、基本的に立ち飲みです。酒も肴も高級ではありませんが、そこそこの物が出てきて、みんな良いお味です。今日の丸干しは、とても肥っていて、
大変美味しゅうございました。

ちょっと可愛い船

2012-04-10 | Weblog
イレブンフーズから天王洲アイルまでの途中で可愛い遊覧船?を見ました。Webで検索してみたのですが、何の船かはまだ分かりません。奥に写っている最新の船との対比が面白く、桜吹雪が彩りを添えていました。

イレブンフーズ@新馬場 「大盛チャシウメン」

2012-04-10 | ラーメン
天王洲アイルに所用があったので今日はここのチャシウメンにしました。チャーシューメンではなく、チャシウメンです。
ほろほろに煮込まれたチャシウは、まるで脂の乗ったコンビーフならぬコンポークといった感じで、とってもジューシー!最高です。キクラゲ、ワカメ、タマネギや若干柔らかめの麺もこのラーメンには不可欠なものでしょう。
年配のお二人が絶妙なコンビネーションでラーメンを作っています。二郎は二郎という食べ物のように、イレブンはイレブンという食べ物ということで、
最高に美味しゅうございました。

上野恩賜公園にて 「桜に猫&雀のなる木」

2012-04-09 | Weblog
先日は、梅に鶯を拝見しましたが、今日は桜に猫です。どうしてこうなったかは猫たちに聞かなかったのですが、桜の木に3匹もすく溜まっていました。可愛いのでとっても人気者になっていました。
不忍池を歩いていると今度は、植木の上にある餌をついばむ雀の群れが…あるようであまり見かけないシーンでしばらく釘付けでした。犬も歩けば棒に当たる、セバも歩けば楽しい光景にあたったということで、
心がとっても和みました。

田中そば店秋葉原店@末広町 「肉そば(こってり)」

2012-04-09 | ラーメン
良い天気でふらふらと秋葉原。最近、秋葉原にできたこちらに行ってきました。浅草のつし馬と同じグループだそうです。麺やメンマが似ているかもしれません。いわゆる煮干し醤油がつし馬だとすると、こちらは豚骨塩です。白濁はしていませんが、豚骨のだしが良く出ていて、加調っぽいけれど塩でまとめています。肉は、とろとろに煮込まれた喜多方風なものでした。こってりは、券を渡す時にお願いすると、背脂が入ります。小さめの丼に沢山入っていて、
大変美味しゅうございました。

父帰る

2012-04-08 | Weblog
入院していた父が3ヶ月ぶりに退院し、実家に帰ってきました。危ない時も2度ほどあり、女王とセバも母と協力しながら、看病等をしておりました。無罪放免とまでは、いかないようですが、とりあえず良かった良かった。

チルドラーメン@日清食品 「行列のできる店のラーメン釜炊き豚骨」

2012-04-08 | 食べたもの
今日は、我が城で全員そろって昼食。女王のチョイスはこのラーメンです。豚骨好きの王子のためにちゃちゃっと作ってくれました。先日のカップ麺で少しふあんだったのですが、やはりこっちのシリーズは出来が違います。細麺のコシと濃厚なスープのコク、そして女王の愛情がこってり詰った一杯です。家庭でこの味が食べられるなんて、
大変美味しゅうございました。

お弁当@ラゾーナ食品売場 「ちらしずし穴子公園」

2012-04-07 | お弁当屋さん
今日は女王とラゾーナでお買いもの。カッティングシートやシャワーノズル等色々な物を購入しました。お昼のお弁当を物色していたら、これが目に入りました。おいなりさん好きのセバは即決定。蟹肉入りのおいなりさん!そして女王の大好物穴子のスーパーコラボです。この箱の中にすべてが詰まっていると言ったら言いすぎでしょうか?写真にはありませんが、お吸い物がわりにえぼしの豆腐といわしのつみれも昆布のダシがきいていて、嬉しいお惣菜でした。脂の乗った穴子に舌鼓を打ちながら、
大変美味しゅうございました。

弁当@近所の路地 「カツ煮弁当」

2012-04-06 | お弁当屋さん
今日は新人の研修をする当番、食べには行けない悲しい日です。またまた登場の近所の路地に出ているお弁当屋さん(若いお姉さん)です。豚肉であることが大事?ですので今日はこれにしました。そこそこの厚さの豚さんのカツが、甘めの味でとじられています。絵面的には赤みがないですが、人参が入っていない幸せを味わいつつ、
美味しゅうございました。

牛骨ラーメン香味徳@銀座一丁目 「香味徳ラーメン」

2012-04-05 | ラーメン
毎度お馴染み、5のつく日は500円のワンコインラーメンの日。香味徳、醤油、白、黒の4種類から選べます。この日だけは行列ができ、大盛況になります。ここのところ白が続いていたので、基本の香味徳にしました。久しぶりに食べましたが、さっぱりしたスープと麺が良く合っています。見た目以上に完成度が高いご当地ラーメンなんですね。胡椒がピリリときいて、
美味しゅうございました。

春の大会に向けて練習⑭

2012-04-04 | テニス
先日の昭和の森では散々だったので、立ち位置とバックハンドを猛練習。一つ良くなると一つダメになるといった、モグラ叩きみたいな状態です。そんなに昨日良かったものが急に悪くなるはずないんですけどね。セバには、今まで見た中で一番良かったのですが・・・メンタルなものに違いありません。自信を持ってできるか、できないかは自分の努力に比例するということで、
お疲れ様でした。