今朝は、5時過ぎに起きて、お弁当を作りました
せっかく本を買ったので、一番最初に載っているお弁当をそのまま作ってみました
から揚げ弁当です
我が家は、いつもはしょう油、みりん、お酒ににんにくでから揚げの下味をつけるのですが、本の通りに、にんにくじゃなくて、しょうがにしてみました
お弁当には、しょうがのほうがいいですね~~~(においが...
)
キャベツときゅうりとしょうがを塩で揉んで、しょうが漬け。
パプリカを千切りにして、ごま油で炒めて、しょう油と黒ゴマを振る「赤パプリカのごま炒め」
そしてヤングコーン。
ヤングコーンなんて初めて使いました。
お弁当のアクセントにかわいいですね
でも、味はかなり不評...
(少し、あおくさい?)
パセリみたいなものと思えばいいのかな?
本を参考に作ると、なるほど
と思うこともあって、面白いし、ワンパターンから脱却できますね
昔、若い頃は、本の通り作ったはずなのに...
うまくいかなかったり、とても時間がかかったりしたものですが、さすがに本見てうまく作れるようになったな~~~
と思います
何事も、積み重ねということですね
パプリカやレタスの残りは、夕食のイカ入り焼きうどんで使い切りました
お弁当箱とマグ水筒も新しいんです
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どうせやらなくちゃいけないことなら、楽しんでやろう!と思います
まあまあの出来上がりの時は、お弁当の写真をブログにアップして楽しみます
明日は、高校の説明会へ行きます。
いろいろ、お金も払ってきます~~~
また、10万円ぐらい飛んで行っちゃいますよ~~~
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今年は、二人が新入学なので、大変です
3月って、車両保険も2台分だし、車検もあるし...
次男の誕生日が4月13日なのですが...
4月生まれって、かわいそうかも
今年は、プレゼントを奮発する気になれません(できません
)
せめて、ケーキぐらいは、予約にいかなくっちゃな~と思います
(でも...
入学新学期準備で忙しいです
)
4月の誕生日も結婚記念日も、新年度の波にのみ込まれて、じっくり味わえないものです~~~
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せっかく本を買ったので、一番最初に載っているお弁当をそのまま作ってみました
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から揚げ弁当です
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我が家は、いつもはしょう油、みりん、お酒ににんにくでから揚げの下味をつけるのですが、本の通りに、にんにくじゃなくて、しょうがにしてみました
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お弁当には、しょうがのほうがいいですね~~~(においが...
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キャベツときゅうりとしょうがを塩で揉んで、しょうが漬け。
パプリカを千切りにして、ごま油で炒めて、しょう油と黒ゴマを振る「赤パプリカのごま炒め」
そしてヤングコーン。
ヤングコーンなんて初めて使いました。
お弁当のアクセントにかわいいですね
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でも、味はかなり不評...
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パセリみたいなものと思えばいいのかな?
本を参考に作ると、なるほど
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昔、若い頃は、本の通り作ったはずなのに...
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うまくいかなかったり、とても時間がかかったりしたものですが、さすがに本見てうまく作れるようになったな~~~
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何事も、積み重ねということですね
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パプリカやレタスの残りは、夕食のイカ入り焼きうどんで使い切りました
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お弁当箱とマグ水筒も新しいんです
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どうせやらなくちゃいけないことなら、楽しんでやろう!と思います
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まあまあの出来上がりの時は、お弁当の写真をブログにアップして楽しみます
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明日は、高校の説明会へ行きます。
いろいろ、お金も払ってきます~~~
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また、10万円ぐらい飛んで行っちゃいますよ~~~
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今年は、二人が新入学なので、大変です
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3月って、車両保険も2台分だし、車検もあるし...
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次男の誕生日が4月13日なのですが...
4月生まれって、かわいそうかも
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今年は、プレゼントを奮発する気になれません(できません
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せめて、ケーキぐらいは、予約にいかなくっちゃな~と思います
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(でも...
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4月の誕生日も結婚記念日も、新年度の波にのみ込まれて、じっくり味わえないものです~~~
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