◇ 今日のブランチ リゾット
先日の豚しゃぶのお汁でリゾット。冷凍しておいたお汁を、解凍。冷凍のシーフードにシメジ、...
◇『母と娘が親友になれた日』 加藤純子 かとうりょーこ 作 なかのよしこ 絵 ポプラ社
児童文学作家の、加藤純子さんのblogは、ほぼ毎日、お訪ねする。今日は、ちょっと涙ぐんでし...
◇ 今日の晩ごはん 生フィットチーネでカルボナーラ
ソースがちょっと多すぎました。下準備にチーズを摺り下ろします。まずは、アウトアムステル...
◇ "ウクライナを忘れられた危機にしないために"
ウクライナ侵攻2年が経ちました。↓ ↓ ↓ウクライナを忘れられた危機にしないために
◇ 今日の晩ごはん メインは酒粕の豚汁
酒粕の豚汁です。豚汁は、冷蔵庫にちょっと残った野菜を使い切れることができます。じゃが芋1個。人参、先っぽ3cmぐらい。白菜、少し。牛蒡10cmぐらい。玉ネギ 半分。豚肉 150gぐ...
◇ 深夜 Beethovenを聴く
ギドン・クレマーとマルタ・アルゲリッチの「クロイッエル」。Kremer / Argerich, Beethoven Violin Sonata No.9 in A major, o...
◇ 今日のブランチ オートミールとヨーグルト
いつもの定番中の定番です。オートミールとヨーグルト。それにトマトとカフェオレ。オートミ...
◇ 今日の晩ごはん メインは焼き鯖
鯖が脂がのっていて、とても美味しかったです。湯むきしたミニトマトと新玉ネギのマリネ。焼...
◇ 硝子窓の向こうで
ブルドーザのアームが、硝子窓の向こうに、ニョキと現れた。野次馬根性、大の私は、さっそく...
◇ 旅するために
洗濯物を畳む。かかとが薄くなった靴下を発見。「おっ! これは大事」と、そそくさと、旅用...