つくば市役所西側駐車場で、つくばから日本を元気にをコンセプトに
「つくばラーメンフェスタ２０１３」
を開催してると言うので、二人で行って来ました
チケットは、来場前にセブンで購入済み
なので、パンフ受け取りお目当て目指して、いざ出陣
パンフと一緒にパチンコ屋ジャンボさんのマスコットの団扇もらったよ
協賛みたいです
まず初めはこちら
茨城県のコラボ店活龍×喜元門
豚骨と煮干しのWスープ
動物系の臭みなく、ローストチャーシューがめちゃ旨い
低加水ストレート麺も歯切れがよくて美味しかった
本当に美味しい白湯ラーメンでした
２軒目はこちらも茨城県のコラボ店華丸×猪喜
見た目どうりのタンメンです
野菜多めで、刻み生姜が効いている
鶏ガラベースでやや濃い口のタンメンでした
３件目は地元つくば市のお店小五郎
なんでも卵ラーメンとか
確かに、鶏清湯スープに溶き卵を入れた一杯
ただそれだけかな
とにかくしょっぱかった
残念
とにかくしょっぱかった 残念そんな訳で、ここで一息
いろいろな物産展もあったので、地元のブルベリーアイスを頂きました
ブルーベリーアイスにブルーベリーソースがかかってる
まさにブルーベリーずくしのアイス
適度な酸味とアイスの甘味が美味しかったです
４件目はTRYラーメン大賞新人部門でNO.1になり
カップラーメンにもなったお店らあめん元
こちらは鶏白湯で
今回は特別仕様で参加とのことにて
濃厚さを楽しみにして並ぶことに
なので今回は「鶏づくし」３００円を追加トッピングしてみました
確かに鶏白湯だけど。。。決して濃度は高めではありません
鶏つみれは、鶏の旨味あって美味しいです
鶏チャーシューは、ただのハムだな
味玉は、半熟で玉子の旨味あって美味しかったです
なんといっても麺、粗引きの全粒粉入り平打ち太麺
ツルモチ感あり喉越し良く、あまり頂けないタイプの旨い麺でした
５件目は信州長野県でも有名なお店烈士洵名
なんでも信州で伝説の一杯とか
列は１巡目最後尾でしたが、１時間待ちでした・・・
でも二人で居るから待ち時間も退屈しません
やっとありつけた「幻の中華そば」です
濃厚な中華スープにブラックペッパーの効いたスープ
かなりパンチがありながらも、切れがある旨さ
パッツリストレート麺も最高
ちょっと盛りすぎに見えますが
ささがきネギも甘味が出ていて、いい演出になってます
真空低温調理されている「もも肉チャーシュー」も美味しかったね
最後に丼底には、大量のブラックペッパーが
でも全然邪魔じゃなくて、キレある濃厚中華そばでした
最初と最後に美味しいラーメンに出会えて大満足なイベントでした
帰りに生搾りジュース買って帰ることに
でも殆ど売り切れでした
そんな中メロンジュースを購入して帰路に着きました
彼女も１日並んだので疲れたみたい
今日も自分の好きなラーメン（イベント）付き合ってくれて
ありがとね次はどこにお出掛けしようね
