Hiro in London『倫敦旅録(ろんどんたびろく)』

ブリティッシュロックとエールが大好き。

899.イギリスはおいしい

2019-10-01 22:59:50 | その他
最近読んでる本、、、


林望

大学の図書館で借りてきた、、、

「どこのフィッシュ&チップスが美味しいか?」
などと言った観光客的な話ではなく、
「素材として美味しいものはたくさんあるのに、、、
 これを茹でるのか!? 茹ですぎではないか、、、」
といった、生活者の視点、で、男の目でみた、いや、
味わった話、として、とても面白い、、、

ガーファンクルズの料理があれば最高~と思ってる私が
浅はかに思えてくるところもいい、、、^^;

食生活はその国の文化に直結してるので、果物や魚等を
日本の食べ方と比較ができて、お国柄との比較のような
話なので興味深々と読んでいける、、、

、、、あ~~
   これ読みながらロンドンプライドが飲みたい、、、

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