ナウシカになれた日

どう似合うかなぁ？

うちのカミさんが撮ってくれたんだよ

ソース焼きそばのソースの量を減らしたい人はオイスターソースを少し入れるといい #オイスターソース #ソース焼きそば

こんにちは、お料理くまさんです

令和は雨で始まったけど如何でしょう

今日は焼きそばの話です



●どっちが良い、3個入りとバラ

粉のソースが必要なら3個入り
不要ならバラで良いのでは

家にソースあるならバラだと思います

バラの方が微妙に量が多い時もあります


●味付けはソースと何？

ソースと醤油で 色黒

ソースとケチャップで 洋風

ソースとマヨネーズで お好み焼き風 ですね

でも、
ソースと オイスターソース だと
コクのある焼きそばになります

●オイスターソースって 意外と使ってないかも？

オイスター・ソース＝牡蠣 の出しが入ったソースのこと

中華料理のシュウマイや炒め物とかに使います

冷蔵庫で寝てたら、

炒め物に小さじ １杯とか入れてみて

ついでに、

ごま油も入れたら、うーん中華風になるかもです

ごま油無かったら、辛いからラー油を１たらしね！

是非お試しくださいませ



ソース焼きそばのソースの量を減らしたい人はオイスターソースを少し入れるといい #オイスターソース #ソース焼きそば