九州 ロードバイクとグルメ日記

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スイーツ編    山本園 山のお茶屋さん

2020-03-23 05:24:00 | スイーツ編
最終来店   2018年8月
名前     山本園 山のお茶屋さん
住所     福岡県直方市頓野字谷343-4
定休日           無休
営業時間   9:00〜18:30
ホームページ   http://yamaocha.jp/

まだまだ季節的には早いけどかき氷の美味しいお店。
直方イオンより少し南の裏通りにあるお茶の販売店。 
スイーツ的にはお茶のソフトクリームのような
気がしますがかき氷の方がお茶の旨みと渋みが
しっかり感じられ大人な味わいが好きです。

大きな手順で違うのが氷を削って抹茶シロップを
かけるだけでは無くて、
まずお茶を氷にしている点、分離もしていないのか
満遍なくお茶で出来た氷を削ってから
お茶のシロップをかけるシンプルだけどこれが
小倉の桝屋さんと違う味で美味かった。
こちらもぜひ試していただきたい味です。



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