三連休の中日なのです。
なんの予定も入れてなくて、最高！
昨日午前中は、柿の収穫でした。
昨年やろうと思って出来なかったことを今年やる。
リカちゃんの浴衣作りもそうでしたが
もうひとつありました。今しかできないこと。
これがやっと手に入ったのです。
桂花陳酒！
昨年、これが手に入らなかったばかりに作れなかったものです。
そう、金木犀のジャム！
私の頭の中に、ご近所金木犀マップができました。
しかし、これだけしか採れませんでした。
バックの中にジッパー付き袋を、数枚入れておくことにしました。
歩くとき、タネなどを見つけたら入れる袋です。
ノーベル賞を取った方もこんなことしてたか？
金木犀の花を取るために、公園の方に行ってみました。
鼻をクンクン👃
そしたら、花よりも目！
遠くの方に、地面がオレンジ色の木が見えました♪
花を摘んですぐがいいそうですので、すぐ作ります。
改めて読むと、お酒は洗うときだけに必要らしく
捨ててしまうのですよ。勿体無いですね。
なんだか、香りが飛んだり、花が汚くならないようにと思うと
煮詰めるのが怖くて、あまり硬くなりませんでした。
結果。シロップです。
じゃーん！
雨が続くけど、雨上がりにチャンスがあれば
もう一回チャレンジしたい。無理なら来年。
しかし、来年の私は何をしてるでしょうね。
あと半年で仕事は終わります。
全く、予想がつきませぬ。（笑）